이동식 가판대는 우리의 삶에 편리함과 즐거움을 선사하지만, 그 이면에는 철저한 위생 및 안전 관리가 뒷받침되어야 합니다. 특히 식품을 다루는 이동식 가판대의 경우, 위생 관리는 곧 고객의 건강과 직결되는 매우 민감한 문제입니다. 성공적인 이동식 가판대 운영을 위해 알아야 할 위생 관리와 안전 관리의 필수 지침들을 명확하고 쉽게 안내해 드립니다. 지금 바로 확인하시고 안전하고 믿음직한 가판대를 만들어 … Read more
마트에서 형형색색의 농산물을 고르면서 문득 ‘이 농산물에는 어떤 농약이 얼마나 남아있을까?’ 하는 궁금증이 생긴 적 없으신가요? 우리 몸에 직접 들어오는 먹거리, 특히 농산물의 안전성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 잔류농약 걱정 없이 안심하고 섭취할 수 있는 친환경 농산물 선택 요령을 제대로 알아둔다면, 우리 가족의 건강을 한층 더 튼튼하게 지킬 수 있을 것입니다. 지금부터 그 실질적인 방법들을 … Read more
매일같이 사용하는 스틱 포장지, 단순히 내용물을 보호하는 것을 넘어 우리 건강과 직결되는 중요한 요소입니다. 우리가 무심코 지나쳤던 스틱 포장지의 재질부터 제조 과정, 그리고 유통까지, 식품 안전을 위한 까다로운 기준들이 적용됩니다. 오늘은 이 스틱 포장지에 숨겨진 식품 안전 기준과 규정들을 속 시원하게 파헤쳐 보겠습니다. 여러분의 식탁이 더욱 안전해지는 길, 지금부터 함께 걸어가 보시죠. 꼼꼼한 정보로 무장한 … Read more